Какую купить холодильную витрину для магазина?
На главную / | Статьи, Пресс-релизы
 Разделы новостей:

  • Официальные новости
  • СМИ Татарстана
  • Новости Казани
  • Религия
  • Работа - вакансии
  • Пресс-релизы партнеров
  • Полезные статьи



  •   | Статьи, Пресс-релизы

    Какую купить холодильную витрину для магазина?

    06.08.2018

    Правильный выбор холодильной витрины начинается с определения, где такое устройство будет использоваться. Поэтому перед покупкой такого агрегата следует ответить себе на следующие вопросы:

    1. Размер торгового помещения?

    2. Для каких продуктов предназначается?

    3. Наиболее рациональный тип охлаждения?

    4. Размер оборудования?

    5. Наличие дополнительных комплектующих?

    Какую купить холодильную витрину для магазина?

    Зачастую в современных торговых точках используются холодильные витрины Полюс или других фирм – среднетемпературные. Такие агрегаты позволяют самостоятельно регулировать температуру в пределах от 0 до +8 градусов. Они наилучшим образом подходят для хранения кисломолочной продукции, готовых салатов, фруктов и овощей. А вот для мясных и колбасных изделий лучше выбрать универсальную холодильную витрину Carboma, витрину холодильную Ариада или других производителей, таких как: Нова, Таир, Илеть либо Арго.

    Низкотемпературные агрегаты работают при температуре -7 градусов, подходят для быстрой заморозки полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и фруктов. При такой температуре продукция не размораживается, длительное время сохраняет свои вкусовые свойства. Например, холодильная витрина настольная Ариада сохраняет продукты в течение 5 дней.

    Не менее популярные универсальные холодильные витрины ВХС. Чаще всего их устанавливают для того, чтобы в дневное время агрегат работал при средней температуре, а в ночное время – на заморозке.

    Оборудование для продолжительного хранения продуктов питания стоят не так уж дешево в сравнении с морозильными ларями.

    Типы охлаждения

    Перед покупкой оборудования обращайте внимание на его тип охлаждения, он может быть: статическим или динамическим.

    Динамический тип охлаждения осуществляется за счет встроенных вентиляторов, которые равномерно распределяют по камере холодный воздух. Для того чтобы избежать обветривания продуктов, хранить их нужно только в герметично закрытой упаковке.

    Статистический вид работает без вентиляторов, холодный воздух поступает из радиатора. Минус такого устройства в том, что температура воздуха в торговой витрине получается неоднородная.

    Кроме того, перед покупкой, определитесь, где витрина будет установлена. Если помещение, где осуществляется торговля больших размеров, лучше выбрать агрегат с выносным отдельным компрессором. Если магазин или кафе небольшого размера, гораздо экономнее установить витрину со встроенным видом компрессора.

    Заказать надежное оборудование для торговых помещений, Вы можете в нашем онлайн-магазине.




    Дата публикации: 06/08/2018



    Внимание!
    При использовании материалов просьба указывать ссылку:
    «Какую купить холодильную витрину для магазина?»,
    а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.kazan-day.ru

    Все новости раздела






    © 2009-2014  "День Казани".

    Яндекс.Метрика Создание сайта: Казань, 2009«Экспресс-Интернет»
    Система управления сайтом«Экспресс-Веб»